木工除尘器的长处是可以处理含尘的烟气,且能除去0.05—100μm的粉尘,效率可达99%以上。然而因为其压力损失大,耗能多,所以般只用于处理尘径细微或温度较高的烟气。文氏管后面的除雾器有多种,如重力脱水器、玩头脱水器、旋风脱水器、旋流板脱水器、冲击式脱水器等。选用时,可以根据工作的性、液体的雾化程度、是否需要吸收气体和经济性综合考虑。
烟气进入收缩管时流速逐渐增加,进入喉管时流速达到大值,同时在喉管处加入压力水。因为水在高速气流下雾化,烟气中的尘粒被强制潮湿和凝结。在扩散管凝结过程继承进行。后,含尘的水在除雾器被分离出来,从而实现除尘的全过程。木工除尘器由文氏管凝结器和除雾器两部门组成。文氏管凝结器又由收缩管、喉管和扩散管组成。